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Frutta e verdura - Helianthus tuberosus (jerusalem artichoke) I

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Helianthus tuberosus (jerusalem artichoke)
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Descrizione Helianthus tuberosus, commonly called Jerusalem artichoke, sunchoke or sunroot. The tubers can be eaten raw, cooked, pied, or pickled.
Gruppi Varie
Colore giallo
Altezza pianta 200-250cm
Periodo di fioritura agosto, settembre, ottobre
Categoria Frutta e verdura
Stagione Z
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